# Fornaio H/F

**Company:** Tripletta
**Department:** Pizza
**Location:** Catalans - Marseille, Notre Dame du Mont - Marseille
**Employment type:** CDI

**Tripletta, c’est une famiglia née à Belleville en 2016** , autour d’un four à bois qui ne s’est jamais éteint. Aujourd’hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l’aventure est loin d’être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.  
**Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.**

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement ! Notre établissement Marseillais recherche un FORNAIO H/F pour rejoindre l’équipe.

### **Vos missions principales :**

- Dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d’hygiène, vous maitrisez l’ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l’envoi des produits.

- Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.

- Vous suivrez les directives du chef pizzaiolo.

### **Profil recherché :**

- Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d’une première expérience en pizza voire en boulangerie).

- Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.

### Informations complémentaires :

- **Rémunération** : 1800 € net

- **Contrat** : CDI - 39 heures par semaine

- **Planning** : 2 journées en coupure/3 journées en continu

- **Avantages** : Repas offerts chaque jour travaillé

- **Rémunération variable** : Primes sur objectifs + partage des tips au pot commun

- **Réduction** : -15% sur votre addition en dehors de vos heures de travail

[Apply for this position](https://jobs.triplettapizza.com/jobs/8181773-fornaio-h-f/applications/new)